話說一直要打關於副食品的文章,
打到現在還沒生出一篇,
真是做事效率很差的艾蜜莉終於下定決心好好打一下了。
其實副食品以及食譜在網路上找一下就有很多很多,
而且可以看得眼花撩亂的,
當然之前也有分享過一篇有關副食品首次接觸的文章,
但是這次要打的也是最近的心得以及很多人在問的食譜問題。
首先呢,
要先說飛飛現在差不多八個半月,
他在七個多月的時候才愛上吃副食品這件事,
而且吃得不多,
大部分都是淺嘗即止,
這樣真的累慘了爸爸媽媽,
因為我們得把剩下的沒味道的副食品吃光光。
不過在八個月的時候,
我開始弄一些馬鈴薯泥給飛飛吃,
他很愛,
於是興起了我把馬鈴薯泥胡搞的念頭。
這一篇要分享的有三種泥,
其實大同小異啦,
只是從一開始只有馬鈴薯加花椰菜到後來多加了甚麼的差別而已。
因為我不想要飛飛跟流星雨一樣挑食,
而且希望他可以多吃一點蔬菜。
做法其實很簡單,
先把馬鈴薯蒸熟或者是煮熟,
電鍋蒸熟比較方便,
因為用煮的真的比較需要一直顧不然會焦掉。
再來就是煮花椰菜,
其實也可以煮菠菜葉,
菠菜葉的話也可以用研磨缽磨。
可以準備一個小鍋子專門用寶寶的副食品,
這樣比較衛生也比較不會讓寶寶的食物碰到油,
當然最大的重點是量比較好控制。
煮完花椰菜就把蒸熟透的馬鈴薯跟花椰菜全部打成泥就好啦,
這時艾蜜莉的小助手是這一台Cuisinart CSB-76 攪拌器,
我是在網拍上買的所以不要再問我了。
打成泥的蔬菜泥會因為加的材料不同而有各種顏色,
這時等到泥的溫度沒有這麼燙的時候加入母奶再攪拌均勻就是母奶創意料理啦,
對於母奶寶寶來說,
因為母奶的味道會因為媽媽每天的飲食不同而改變,
所以母奶寶寶的厭奶期通常也會來得比配方奶寶寶晚,
也因此如果想讓寶寶漸漸開始吃一些副食品的話,
就可以作一些裡面能加母奶的料理,
而且還可以讓飛飛多吃蔬菜,
其實馬鈴薯也可以換成用南瓜,
但是今天下午弄得這些已經太多了所以就沒再另外用南瓜的,
不然飛飛吃不完了。
從左至右分別是:
馬鈴薯胡蘿蔔泥加菠菜花椰菜佐母奶、中間兩罐都是花椰菜菠菜馬鈴薯泥佐母奶、花椰菜馬鈴薯泥佐母奶